Erigée en 1647 dans le Vieux Québec, cette cathédrale après 2 incendies est reconstruite en 1923. Notre-Dame de Québec est la 1ère église en pierre et la plus ancienne en Amérique du Nord. En 1966 on la classe "monument historique". Les restes de Mgr François de Laval, 1er évêque de Québec, reposent dans une chapelle qui lui est dédiée.

Cet édifice religieux est aussi une galerie d'art. L'or y brille: le baldaquin doré, le maître-autel et le dais épiscopal sculpté (oeuvre de François BAILLARGÉ, 18e siècle)
sont impressionnants! Les vitraux et tableaux y racontent l'histoire de la Vierge et des Saints. La lampe du sanctuaire, cadeau de Louis XV, est unique.

Enfin, 3 orgues Casavant meublent cette majestueuse Cathédrale.